Bonjour,

Je souhaite savoir s’il existe une réglementation CHS ou Code du Travail, pour le nettoyage de la vaisselle à la main dans une cantine scolaire (type de serviette, éponge, produit de nettoyage, température de l’eau de lavage et de rinçage, lieu de séchage de la vaisselle, enfin la totale pour une commune).

Amicalement

Sébastien CHIOVETTA

Bonjour,

Je ne connais pas de réglementation Code du Travail pour cela.

Peut-être trouverez-vous des informations ici.

Koant

Re bonjour,

Merci pour vos réponses et votre rapidité

Sébastien Chiovetta